ル・レザン・エ・ランジュ (アントナン・アゾーニ)

フランス・ローヌ からル・レザン・エ・ランジュのワインが入荷いたしました。ピエール・オヴェルノワ、クロード・クルトワらを敬愛し、「亜硫酸無添加が絶対条件。ワインにブドウ以外のものは入れない」を信条とする、ジル・アゾーニのドメーヌ。2016年から息子のアントナンが醸造に加わり、ワイナリー名義も息子の名に変更しましたが、当面はジルもワイナリーに残り、アントナンを手助けしています。

ブラン 2021
VdF - Le Raisin et l’Ange Rouge - Bran 2021
品種：シラー、カベルネソーヴィニョン、グルナッシュ、メルロ等
フランス ローヌ 赤 ¥3520
26日間の全房マセレーション、木樽で30日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。

ファーブル 2021
VdF - Le Raisin et l’Ange Rouge Fable 2021
品種：シラー、グルナッシュ、ヴィオニエ、メルロ等
フランス ローヌ 赤 ¥3520
20日間のカーボニック・マセレーション、90日間アルコール発酵、30%を木樽、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成し、アッサンブラージュ。
Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。

オマージュ・ア・ロベール 2021
VdF - Le Raisin et l’Ange - Hommage a Robert
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、ガメイ、シラー、アリカンテ等
フランス ローヌ 赤 ¥3300
12～15日間のカーボニック・マセレーション、120日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。
ル・レゼン・エ・ランジュが、自社ブドウでワインを造っていた時代、畑を貸してくれていた、ロベール氏への敬意と賛辞（オマージュ）をこめて作った。
彼らの造るワインの中でもカーボニック・マセレーションのニュアンスが、一番出ており、軽快な味わい。

ネ ジュマ 2021
VdF - Le Raisin et l’Ange Blanc Nedjma 2021
品種：ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ等
フランス ローヌ 白 ¥3630
30日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。
Nedjma”は、アラビア語で「星」という意味で、アラビア語圏では女性の名前としてもつかわれる。
ヨーロッパが移民に対して、排他的な空気に包まれることを良しとしない、ジル・アゾーニがあえてアラビア語の名前をつけた。

ポーズ・キャノン・ルージュ 2021
VdF - Pause Canon Rouge 2021
品種：ガメ75％、シラー25％
フランス ローヌ 赤 ¥3080
Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーがジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。